La levadura en la elaboración del pan

Conferencia: 60 alumnos de 1º ESO, 45 alumnos de 3º ESO Hemos realizado dos actividades el mismo día para mostrar la parte teórica y práctica de cómo se elabora el pan. Primero, la conferencia del profesor del Departamento de Biología don David Mula sobre “La biología del pan” y luego, la elaboración práctica del pan... Seguir leyendo →

ALSO IN ENGLISH!!!ACTIVIDAD  en lengua inglesa.

En el grupo de 30 alumnos de 1º ESO Bilingüe, la profesora profesora Yolanda Peral (Departamento Geografía e Historia) junto a Adriane Beam ( Auxiliar de conversación en lengua inglesa), han dirigido  realizado varias actividades en el aula. Visualización del vídeo del famoso chef inglés Jamie Oliver.,“How to make bread”.Video: https://www.youtube.com/watch?v=VrUdtzXquWk           Se... Seguir leyendo →

Conferencia a cargo de don Javier Izquierdo Santiago:” Alcalá de los panaderos, molinos y molineros”.

https://www.youtube.com/watch?v=hFMkq54Ayqw&t=5s Javier Izquierdo  es alumno del Aula Abierta de Mayores y aunque nació en un pueblo de Cáceres, lleva muchos años residiendo en Alcalá de Guadaíra. Descubrió en este pueblo un patrimonio histórico, cultural y etnológico tan importante, que se ha convertido en un sólido y señalado estudioso de éste y participa en cualquier actividad... Seguir leyendo →

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